Granada Gourmet 2016

Dentro del certamen “Granada Gourmet” que hoy se inaugura y que permanecerá abierto hasta el próximo día 16 de octubre, el chef ejecutivo de Grupo Abades, Elías del Toro; presentará una ponencia que, bajo el título “Cómo deleitar al paladar de una vista maravillada”nos ofrecerá las últimas tendencias en cocina.

Nuestro Chef mostratará en su conferencia una demostración práctica con productos típicos del otoño como pueden ser las setas, las trufas o pescado de la zona. La importancia de contar con los productos de temporada y aplicar los avances de la tecnología son elementos fundamentales en la nueva cocina.

Abades patrocina el certamen “Granada Gourmet” que ya se ha convertido en una cita gastronómica de primer nivel en Andalucía. En esta edición, además de Elías del Toro, participan 6 estrellas Michelín y tendrán lugar numerosos talleres y catas de vino y platos.

Granada Gourmet tiene lugar en el Palacio de Congresos de Granada, del que Grupo Abades es restaurador oficial.