Cocineros/as // Jefes/as de partida – Sevilla

Published On: 25 de febrero de 2026

Jefe/a de Partida – Grupo Abades – Sevilla

Ubicación: Sevilla

Como Jefe/a de Partida, serás responsable de la gestión integral de tu partida: preparación, elaboración y presentación de los platos asignados, asegurando los estándares de calidad, organización y limpieza. Trabajarás en coordinación con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente, especialmente en momentos de alto volumen.

Buscamos profesionales con vocación, pasión por la cocina y experiencia demostrable en restaurantes de mesa y mantel y/o eventos.

Requisitos

  • Experiencia mínima de 2 años en restaurante a la carta y/o eventos.
  • Experiencia en gestión de partida.
  • Formación en hostelería.
  • Capacidad de trabajo bajo presión y en servicios de alto volumen.
  • Vocación, compromiso y orientación a la calidad.

Se Ofrece

  • Contrato fijo-discontinuo a jornada completa.
  • Incorporación a un grupo hostelero consolidado y en crecimiento.
  • Buen ambiente de trabajo y desarrollo profesional.

Si eres un/a profesional comprometido/a, con pasión por la gastronomía y buscas formar parte de un equipo dinámico en una empresa referente del sector, ¡queremos conocerte!

Para optar al puesto de trabajo, tienes que rellenar el siguiente formulario con tus datos personales y profesionales, seleccionando «El 29 Sevilla Restaurante y Eventos» en la opción «Preferencia de Establecimiento».

ENVÍA TU CV

    INFORMACION BASICA DE PROTECCION DE DATOS:
    Finalidad: Participar en los procesos de selección de cualquiera de las empresas que conforman el GRUPO ABADES (UNIÓN DE EMPRESAS ABADES, SL, B19510510, GESTIÓN Y EXPLOTACION DE RESTAURANTES SLU B18410209, TIENDAS ABADES SL B19671460, TUMULOG SL B18715722, DREAM HISPALIS SL B19573393, DREAM NAZARI SL B19574227, 1932 FLORES SL B18700807, COMBUSTIBLES SIGLO XXI SL B90212473, SOCIEDAD RESTAURACIÓN ACUARIO DE SEVILLA SL B19573385, MAGNOLIO FOOD SLU B19659200, CATERING HOSPITALES SLU B19549427 y AREA DE SERVICIOS LOJA HERMANOS MARTIN, S.L B18219584) .
    Legitimación: El tratamiento de los datos es necesario para la satisfacción de intereses legítimos perseguidos por el responsable del tratamiento ( Art.6.1.f). El interesado da su consentimiento para el tratamiento de sus datos personales para uno o varios fines específicos; (Art.6.1.a) .
    Destinarios: Empresas que conforman el GRUPO ABADES, relacionadas anteriormente. Sus datos personales no serán comunicados a terceros sin su consentimiento previo, salvo obligación legal .
    Conservación de los datos: En caso de que no seas seleccionado, podremos almacenar tus datos como máximo un año, a menos que manifiestes tu oposición al tratamiento o retires el consentimiento.
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